Gil, Joe, Alexander et Sascha ont porté avec fierté les toques de chef dédicacées par le Chef étoilé du Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno.
L’atelier cuisine a été animé par la Cheffe Johanna Giroire, membre de l’association niçoise La Passerelle THalents et maman de Camille.
Les jeunes ont participé à la confection du déjeuner qu’ils ont pu servir à table et déguster.
Ce magnifique après-midi s’est conclu par la visite de l’équipe du Pavyllon:
Le Chef Guillaume Bellayer
Le Sous Chef Alexandre Giroire
Monsieur Nicolas Gandillet Directeur du Pavyllon
Un grand merci au Chef Yannick ALLENO et toute l’équipe du Pavyllon Monaco